外面买的黄油200克，分成每次100克，可以做2次。
用料
| 黄油 | 100克 |
| 低筋小麦粉 | 110克 |
| 蛋黄 | 1只 |
| 糖 | 25克 |
| 盐 | 1点点 |
要买无盐的黄油200克，用小刀切一半，留一半下次用。室温下化掉。
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切好的一半备用
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放盐后，低速转一会，然后放糖，糖要分2次放，最后放入蛋黄继续低速搅拌均匀，面粉过筛，分3次放入，最后放入裱花袋。
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弄成花朵
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预热150度10分钟后，上下火150度30分钟出炉！
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美味的宝宝曲奇饼干做法，大厨教你技巧
烹饪集
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