上火150--180，下火150，5分钟，上火150，下火120--150，15～18分钟
用料
| 低筋面粉 | 170 |
| 玉米淀粉 | 50 |
| 糖粉 | 35 |
| 黄油 | 60 |
| 植物油 | 40 |
| 鸡蛋 | 50 |
酥松动物饼干的做法
黄油加糖粉拌好，打发，植物油分次加入打发，分次加入鸡蛋继续打发，面粉最后过筛加入，冷藏30分钟
![酥松动物饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "酥松动物饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
烤熟
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美味的酥松动物饼干做法，大厨教你技巧
烹饪集
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