低糖低油蔓越梅饼干做法 步骤 图解

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低糖低油蔓越梅饼干的做法步骤图

如果你家里有宝宝,或者你正在减肥,这款低糖低油的饼干真的非常适合,我家宝宝每次都吃个不停,我怕她吃太多油和糖会不太健康,所以就改了方子,希望大家会喜欢

用料  

鸡蛋 1只
黄油 55克
低筋面粉 200克
糖粉 45克
蔓越梅干 40克

低糖低油蔓越梅饼干的做法  

  1. 黄油室温软化,不需要打发,加入45克糖粉搅拌

    低糖低油蔓越梅饼干的做法步骤图 第2张
  2. 放入鸡蛋,继续搅拌,室温低的话,盆下面可以放一盆热水,帮助黄油,糖粉鸡蛋更好的融合

    低糖低油蔓越梅饼干的做法步骤图 第3张
  3. 搅拌均匀后,黄油微微膨胀,加入切碎的蔓越梅干,继续搅拌

    低糖低油蔓越梅饼干的做法步骤图 第4张
  4. 筛入200克低筋面粉,把面揉均匀装入保鲜袋,整理好形状,放入冰箱冷冻一小时,冷冻哦

    低糖低油蔓越梅饼干的做法步骤图 第5张
  5. 切成0.7左右的薄片,160度,上下火20分钟,我的烤箱温度偏高,大家根据自己的烤箱调整吧