香脆软糯兼得华夫饼做法 步骤 图解

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香脆软糯兼得华夫饼的做法步骤图

用料  

鸡蛋 1个
牛奶 100克(看面糊状态适量增减)
白砂糖 10克
低筋面粉 100克
泡打粉 3克
椰丝 适量

香脆软糯兼得华夫饼的做法  

  1. 1.碗里打入鸡蛋
    2.倒入牛奶,加白砂糖10克基本没甜味,因为还要加甜椰丝和肉松(喜欢甜一点可以再加点白砂糖),搅拌均匀
    3.筛入低粉和泡打粉,搅拌至无颗粒状的面糊,太稠的话再加点牛奶

    香脆软糯兼得华夫饼的做法步骤图 第2张
  2. 三明治机预热刷油,倒入面糊,放点肉松,盖盖加热,面糊倒满烤盘做出来的口感比较松软

    香脆软糯兼得华夫饼的做法步骤图 第3张
  3. 喜欢香脆口感可少倒点面糊,多加热一点时间

    香脆软糯兼得华夫饼的做法步骤图 第4张
  4. 表面焦脆,口感也是脆脆的

    香脆软糯兼得华夫饼的做法步骤图 第5张
  5. 搭配一块奶酪

    香脆软糯兼得华夫饼的做法步骤图 第6张
  6. 蕉着奶酪块

    香脆软糯兼得华夫饼的做法步骤图 第7张
  7. 有点冰淇淋的口感

    香脆软糯兼得华夫饼的做法步骤图 第8张
  8. 脆脆的声音

    香脆软糯兼得华夫饼的做法步骤图 第9张