日式蔬菜咖喱－小白兔饭团做法 步骤 图解

用料  

日式蔬菜咖喱－小白兔饭团的做法  

1. 备料

2. 洋葱、胡萝卜、土豆切块，西兰花切小朵

3. 煮开水，滴点油放入西兰花焯水，捞出沥干水份备用

4. 炒锅放油小火把洋葱炒至半透明，然后放入胡萝卜土豆翻炒一会

5. 加入约500毫升的水，中小火煮十分钟

6. 关火，放咖喱

7. 用锅铲不搅拌帮助咖喱融化，微火煮两三分钟，视汤汁剩余多少加减时间。

8. 加入西兰花继续煮一分钟，期间用锅铲不停搅拌，防止糊锅。

9. 咖喱煮好了

10. 下面捏饭团，先把兔子的眼睛等准备好，用到海苔，肠，胡萝卜

11. 把咖喱盛到容器里，上面放捏好的兔子饭团，用一次性塑料手套蘸点水来捏饭团，然后把上一步准备的装饰按上，美味的咖喱饭就做好啦~