用料
| 中筋面粉 | 200克 |
| 孜然粒 | 1小勺（粗略地压碎） |
| 牛油 | 75克（切小粒） |
| 葡萄干 | 50克 |
| 泡打粉 | 1小勺 |
| 柠檬擦皮 | 半个 |
| 细砂糖 | 75克 |
| 鸡蛋 | 一个，略微打匀 |
| 牛奶 | 两勺 |
孜然葡萄干曲奇的做法
烤箱预热180摄氏度
将面粉和泡打粉放入一个大碗
加入孜然粒、柠檬皮、糖、牛油
用手将所有材料混合均匀
加入葡萄干，鸡蛋和牛奶，把所有材料混合均匀
用一个勺子把一个个小面团放在铺了牛油纸的烤盘上
轻轻把面团略微压扁
摄氏度烤8到10分钟就可以了
美味的孜然葡萄干曲奇做法，大厨教你技巧
烹饪集
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