本来想做旺仔小馒头的 没想到变成了奶香小饼干 也是香香脆脆的小零食呀
用料
黄油 | 30克 |
鸡蛋 | 2个 |
低筋面粉 | 20克 |
玉米淀粉 | 150克 |
奶粉 | 10克 |
绵白糖 | 克 |
泡打粉 | 2克 |
炼乳 | 12克 |
蛋奶香小饼干🥚的做法
准备好上述材料 (我直接把鸡蛋 糖 化开黄油放在了一起)
在加入炼乳 搅拌成这样
在加入奶粉 低筋面粉 玉米淀粉 泡打粉搅拌
再用手揉至这样
搓成一个个小圆圈⭕️(小的大的我都试过 烤出来 还是觉得搓小点的更酥脆香)
进入烤箱150度15分钟
出烤箱🎉装入玻璃管 没事时就吃点吧