甜咸饼干酥食谱做法大全,超简单的甜咸饼干酥做法步骤

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甜咸饼干酥的做法步骤图,甜咸饼干酥怎么做好吃

想吃咸口饼干,却发现手机里都是各种苏打饼干 香葱饼干。于是自创,味道非常棒。

用料  

中筋面粉 100克
玉米淀粉 25克
植物油 90克
50克
少许

甜咸饼干酥的做法  

  1. 植物油和绵白糖搅匀,加入盐。最后加入玉米淀粉和中筋面粉,和成面团。

  2. 可以稍微冷藏,等面团变硬一些。我为了节省时间没有冷藏。
    把面团揪出适当大小,擀成想做的饼干的薄厚,用模具扣印出来,摆在铺了油纸的烤盘上。

  3. 烤箱160度预热5分钟后。将饼干放在中层,160度上下火13分钟即可。

    甜咸饼干酥的做法步骤图,甜咸饼干酥怎么做好吃 第2张

小贴士

刚刚烤出来的饼干极绵软易碎,先不要直接拿动,过一两分钟,轻轻地取下放在烤网上晾凉,才会变得酥脆。