磕小马?不失败?失败怎么办?丢掉?好可惜,我们这么节俭的人,怎么能如此浪费?变身曲奇怎么样?哈哈,心安理得了!
用料
黄油 | 160g |
低筋面粉 | 180-190或更多每次加10g调整浓稠度 |
1剩鸡蛋黄 | 2个 |
2剩鸡蛋清 | 剩余 |
3马卡龙壳 | 160g |
4奶 | 40g |
5盐 | 2g |
其他剩下的没挤完的糊糊料未用的混合浆 | 一点 |
失败马卡龙壳变身好吃的曲奇的做法
小贴士
调整面糊黏稠度很重要!难挤的状态才对,稀的是不行的!曲奇会变面片干!
磕小马?不失败?失败怎么办?丢掉?好可惜,我们这么节俭的人,怎么能如此浪费?变身曲奇怎么样?哈哈,心安理得了!
用料
黄油 | 160g |
低筋面粉 | 180-190或更多每次加10g调整浓稠度 |
1剩鸡蛋黄 | 2个 |
2剩鸡蛋清 | 剩余 |
3马卡龙壳 | 160g |
4奶 | 40g |
5盐 | 2g |
其他剩下的没挤完的糊糊料未用的混合浆 | 一点 |
失败马卡龙壳变身好吃的曲奇的做法
小贴士
调整面糊黏稠度很重要!难挤的状态才对,稀的是不行的!曲奇会变面片干!