比爆浆蓝莓麦芬还要好吃的香橙麦芬做法 步骤 图解

比爆浆蓝莓还要好吃的香橙麦芬，一定不要错过，一口咬下去满满的橙子香，甜而不腻满口留香。不用打发，搅一搅拌一拌就能成功，为啥星爸爸不出这款香橙麦芬，简直就是神仙搭配。
纸杯8分满可以做5个麦芬🧁

用料  

比爆浆蓝莓麦芬还要好吃的香橙麦芬的做法  

1. 先制作酥粒，碗中加入低筋面粉、未软化的黄油、细砂糖

2. 用手抓搓，搓成粗粒状，冰箱冷藏备用。

3. 碗中加入玉米油、鸡蛋、牛奶、糖、鲜榨橙汁

4. 搅拌均匀充分乳化

5. 把所有粉类过筛（低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、奶粉、盐），加入到蛋糊中

6. 搅拌均匀没有颗粒的状态

7. 擦一点橙子皮进去，更能增加风味，搅拌均匀后倒入裱花袋中备用。

8. 面糊挤到纸托中，大概8分满，撒上酥粒，放上切好的橙子片，小片就可以。

9. 烤箱提前预热，170度中层25分钟，搞定。真的超级香，烤好的橙子片也可以吃，完全不会有苦涩的味道，酸酸甜甜的超级加分！

10. 一口咬下去满满的橙子香，甜而不腻满口留香。