宝宝辅食🧁蔓越莓酸奶蒸蛋糕做法 步骤 图解

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宝宝辅食🧁蔓越莓酸奶蒸蛋糕的做法步骤图

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用料  

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宝宝辅食🧁蔓越莓酸奶蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋糕的做法  

  1. 2个冷藏鸡蛋分离蛋清蛋黄,蛋清放冰箱备用

    宝宝辅食🧁蔓越莓酸奶蒸蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 蛋黄中加入80克如实酸奶10克宝宝核桃油,搅拌均匀无水油分离状态

    宝宝辅食🧁蔓越莓酸奶蒸蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 过筛50克低筋面粉

    宝宝辅食🧁蔓越莓酸奶蒸蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. z字法搅拌均匀

    宝宝辅食🧁蔓越莓酸奶蒸蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 蛋清打发到大弯钩,加入5克玉米淀粉,还可以加5克白砂糖,再次打发到小弯钩

    宝宝辅食🧁蔓越莓酸奶蒸蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 取三分之一蛋白放入蛋黄中,翻拌均匀

    宝宝辅食🧁蔓越莓酸奶蒸蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 蛋黄糊倒入余下蛋白中翻拌均匀

    宝宝辅食🧁蔓越莓酸奶蒸蛋糕的做法步骤图 第8张
  8. 加入10克切碎的蔓越莓,翻拌均匀

    宝宝辅食🧁蔓越莓酸奶蒸蛋糕的做法步骤图 第9张
  9. 模具刷油,倒入模具9分满,热水15分钟,闷5分钟。

    宝宝辅食🧁蔓越莓酸奶蒸蛋糕的做法步骤图 第10张
  10. 脱模失败

    宝宝辅食🧁蔓越莓酸奶蒸蛋糕的做法步骤图 第11张
  11. 味道很好

    宝宝辅食🧁蔓越莓酸奶蒸蛋糕的做法步骤图 第12张
  12. 今天又做了一次,这次模具中我涂了油

    宝宝辅食🧁蔓越莓酸奶蒸蛋糕的做法步骤图 第13张
  13. 保鲜膜我没盖,反正我感觉都会塌,不过味道很好吃

    宝宝辅食🧁蔓越莓酸奶蒸蛋糕的做法步骤图 第14张