冬天就是要吃甜甜的暖暖的食物啊
管他是不是热量炸弹呢
用料
黄油 | 100克 |
鸡蛋 | 2个 |
泡打粉 | 5克 |
香蕉 | 1—2根 |
低筋面粉 | 100克 |
细砂糖/糖粉 | 60克 |
盐 | 2克 |
低粉 | 100克 |
冬日必备!【香蕉磅蛋糕】的做法
软化好的黄油中加入糖粉
打发黄油分次加入鸡蛋液
打发好的黄油中加入盐、泡打粉、低筋面粉拌匀
烤箱预热180度,面糊倒入模具中,
放入烤箱,先180度烤20分钟,再150度烤35分钟。
烤好后立刻脱模取出
还温热的时候包上保鲜膜放冰箱冷藏回油,放置三天后再吃风味更佳,等不及的也可以直接吃了^ω^