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用料
| 雞蛋 | 3個 |
| 巧克力 | 3板（165g／5.8oz） |
只需兩種原料的簡易巧克力蛋糕的做法
打蛋，分開蛋黃蛋白
![只需兩種原料的簡易巧克力蛋糕的做法步骤图 第2张]( "只需兩種原料的簡易巧克力蛋糕的做法步骤图 第2张")
將蛋白放入冰箱冷藏
預熱烤箱至170C／338F
巧克力掰隨放在熱水上融化
![只需兩種原料的簡易巧克力蛋糕的做法步骤图 第3张]( "只需兩種原料的簡易巧克力蛋糕的做法步骤图 第3张")
將蛋白打發
![只需兩種原料的簡易巧克力蛋糕的做法步骤图 第4张]( "只需兩種原料的簡易巧克力蛋糕的做法步骤图 第4张")
攪拌巧克力直至完全融化
![只需兩種原料的簡易巧克力蛋糕的做法步骤图 第5张]( "只需兩種原料的簡易巧克力蛋糕的做法步骤图 第5张")
待巧克力冷卻後加入蛋黃攪勻
![只需兩種原料的簡易巧克力蛋糕的做法步骤图 第6张]( "只需兩種原料的簡易巧克力蛋糕的做法步骤图 第6张")
加入三分之一的打發蛋白攪勻
![只需兩種原料的簡易巧克力蛋糕的做法步骤图 第7张]( "只需兩種原料的簡易巧克力蛋糕的做法步骤图 第7张")
分兩次加入餘下蛋白攪勻
![只需兩種原料的簡易巧克力蛋糕的做法步骤图 第8张]( "只需兩種原料的簡易巧克力蛋糕的做法步骤图 第8张")
鋪好烘焙紙
![只需兩種原料的簡易巧克力蛋糕的做法步骤图 第9张]( "只需兩種原料的簡易巧克力蛋糕的做法步骤图 第9张")
倒入原料，把烤盤在桌上輕輕敲打以去除原料中的汽泡
![只需兩種原料的簡易巧克力蛋糕的做法步骤图 第10张]( "只需兩種原料的簡易巧克力蛋糕的做法步骤图 第10张")
放入烤箱內，170C／338F烤30－40分鐘
![只需兩種原料的簡易巧克力蛋糕的做法步骤图 第11张]( "只需兩種原料的簡易巧克力蛋糕的做法步骤图 第11张")
取出冷卻
只需兩種原料的簡易巧克力蛋糕做法 步骤 图解
烹饪集
人气：3.2W
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