家里什么都没有,打开冰箱,只有牛奶,巧克力,炎炎夏日,要我怎么办好?灵机一动,哈哈,巧克力冰点出来啦!
用料
果肉 | 随意 |
鸡蛋 | 1只 |
牛奶 | 一袋或一盒 |
糖 | 2勺 |
巧克力 | 3块 |
简易巧克力冰糕,无需模具的做法
原材料都在这里,旁边的水壶是用来烧开水的
将巧克力掰碎一部分,与此同时将水烧开
将烧开的水倒入没有掰碎的巧克力中,少量,搅拌成浆
搅拌之后
鸡蛋打入碗中,加糖混合。此处注意不要气泡。加开水少量让糖溶解。注意,加多了鸡蛋会熟的!
将上述巧克力浆,鸡蛋混合入牛奶中。放入自己喜欢吃的果肉。
再将碎巧克力加入,放入冰箱冷藏5小时。
巧克力冰糕做好了,很爽口!喜欢多多支持吧!
小贴士
可以根据自己的口味调整哦!我没有加入奶油,炼乳,那些材料一般家里是很少配备的,所以我就自己弄的,也很天然好吃哦!