钻石蛋糕食谱做法大全,超简单的钻石蛋糕做法步骤

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钻石蛋糕的做法步骤图,钻石蛋糕怎么做好吃

美食之所以"美",不仅在于它的味道,而且在于它可以提供视觉的美学享受
这是试验新模具用的方子,因外表似钻石和烤色都好看,上传出来还是很受挺多人喜欢的,就也建个菜谱来分享一下整个过程。
这款蛋糕非常快手,难度系数为零,而且植物油版本的也不腻
感兴趣的厨友也可以试试

用料  

低筋面粉 90克
鸡蛋 2个(偏大的)
玉米 80克
白砂糖 60克
泡打粉 2克

钻石蛋糕的做法  

  1. 首先在容器里加入己称好的食材

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  2. 将粉类与全蛋翻拌均匀

    钻石蛋糕的做法步骤图,钻石蛋糕怎么做好吃 第3张
  3. 成品面糊状态十分顺滑粘稠

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  4. 拌好的面糊盖上密封盖或保鲜膜,放入冰箱至少冷藏半小时以上

    钻石蛋糕的做法步骤图,钻石蛋糕怎么做好吃 第5张
  5. 模具亮相

    钻石蛋糕的做法步骤图,钻石蛋糕怎么做好吃 第6张
  6. 面糊从冰箱取出回温再挤入模具八分满

    钻石蛋糕的做法步骤图,钻石蛋糕怎么做好吃 第7张
  7. 送入已预热好的烤箱里,175度15分钟

    钻石蛋糕的做法步骤图,钻石蛋糕怎么做好吃 第8张
  8. 十分钟后挺起高高的肚子

    钻石蛋糕的做法步骤图,钻石蛋糕怎么做好吃 第9张
  9. 上下表面烤至呈金黄色出炉

    钻石蛋糕的做法步骤图,钻石蛋糕怎么做好吃 第10张
  10. 倒出放冷却架

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  11. 高挺的肚子

    钻石蛋糕的做法步骤图,钻石蛋糕怎么做好吃 第12张
  12. 底面也是个个饱满

    钻石蛋糕的做法步骤图,钻石蛋糕怎么做好吃 第13张
  13. 成品图

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  14. 特写一张

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  15. 阳光下你最璀璨

    钻石蛋糕的做法步骤图,钻石蛋糕怎么做好吃 第16张

小贴士

面糊拌好后一定要放冰箱冷藏静置,否则会出现小气孔