芒果🥭草莓🍓慕斯蛋糕做法 步骤 图解

无需烤箱！！！香甜可口的慕斯配上酸甜的草莓🍓 拥有好心情

用料  

芒果🥭草莓🍓慕斯蛋糕的做法  

1. 准备好所有材料

2. 芒果切小块

3. 加入适量牛奶和果肉榨汁

4. 吉利丁片用冷水浸泡软 捞出加入牛奶隔水融化

5. 淡奶油加入少许糖粉

6. 打到6成发

7. 有小尖尖就行了

8. 打发的奶油与榨好汁的芒果汁搅拌均匀

9. 搅拌均匀后是这样

10. 吉利丁片小火慢慢融化

11. 黄油软化成液体 与奥利奥饼干碎混合放入模具 底下铺一层油纸方便脱模 放入冰箱冷冻半小时左右

12. 将草莓冲洗干净从中间切开，放在模具边上贴紧 倒入慕斯糊 放进冰箱冷藏3小时以上

13. 脱模的时候可以用吹风吹一下模具外围 方便脱模

14. 心碎了💔