用料
原味酸奶1 | 150克 |
奶油1 | 150克 |
砂糖1 | 10克 |
白巧克力2 | 40克 |
奶油2 | 120克 |
奶油3 | 150克 |
蜂蜜3 | 2大勺 |
奶油4 | 150克 |
速溶咖啡4 | 1包 |
热水4 | 1/2大勺 |
番薯泥5 | 250克 |
奶油5 | 120克 |
奶油6 | 300克 |
砂糖 | 23克 |
草莓粉 | 18克 |
原味酸奶 | 60克 |
各种口味奶油馅的做法
150克原味酸奶加150克奶油加10克砂糖倒入一起打发
白巧克40克,先倒入40克奶油中火微波叮半分钟,搅拌均匀倒入剩余的奶油80克,放冷冻层半个小时就可以隔冰水打发
奶油3加蜂蜜打发
速溶咖啡加入1/2大勺热水融化,放凉倒入奶油隔冰水打发