用料
| 鸡蛋 | 3个（一个全蛋两个蛋黄） |
| 牛奶 | 350克 |
| 美枚低粉 | 150克 |
| 砂糖 | 75克 |
| 淡奶油 | 400克 |
| 黄油（总统黄油块） | 20克 |
草莓香蕉千层蛋糕的做法
将鸡蛋加入砂糖搅拌至砂糖融化。
加入牛奶，筛入低粉搅拌均匀。
加入隔水融化的黄油，搅拌均匀。
把面糊过筛后放在冰箱冷藏半小时备用。
奶油打发放冰箱冷藏备用。
平底锅烧热，抹上一层黄油，转小火，将一勺面糊倒入锅中，迅速转匀，小火煎饼，不需要翻面，按此方法将所有面糊做成饼。
将饼皮铺在盘子上晾凉。
在中心铺上一层奶油放上水果依次做好所有的饼即可。
小贴士
1.一定要不沾锅，要不你就麻烦大了。
2.冰皮一定要晾凉后在做。
3.每次放面糊的时候锅要离火，无需太热。