用料
| 黄油 | 130克 |
| 细砂糖 | 100克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 低筋粉 | 130克 |
| 提子干 | 50克 |
| 泡打粉 | 2克 |
黄油水果蛋糕的做法
黄油提前软化 和细砂糖混合 打发 黄油发白
![黄油水果蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "黄油水果蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
逐个加入鸡蛋 再打发 要打发透再加蛋 慢慢加 防止水油分离
![黄油水果蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "黄油水果蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
再加入低粉 提子干 泡打粉 搅拌均匀 提子干提前一天用朗姆酒浸泡一下比较好吃
![黄油水果蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "黄油水果蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
装入裱花袋 剪个口 挤入水果蛋糕模具
![黄油水果蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "黄油水果蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
170度 35分钟
![黄油水果蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "黄油水果蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
挤入模具之后可以在中间划一小刀 再挤入适量软化黄油能烤出漂亮的开口
美味的黄油水果蛋糕做法，大厨教你技巧
烹饪集
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