优质碳水➕高蛋白的超饱腹土豆泥虎皮蛋卷
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 土豆🥔 | 1个 |
| 胡萝卜玉米豌豆粒 | 一大把适量 |
| 研磨黑胡椒粉 | 适量 |
| 超低脂买乃滋 | 适量 |
| 0脂番茄酱 | 适量 |
| 最好不粘锅 |
🍰像虎皮蛋糕一样的土豆泥虎皮蛋卷🥔🥚的做法
材料准备好
土豆🥔随便切一切放入盘子里或者食品级塑料袋 微波炉高火3-5分钟 中途拿个叉子插一下能顺利叉到底就行了![🍰像虎皮蛋糕一样的土豆泥虎皮蛋卷🥔🥚的做法步骤图 第2张]( "🍰像虎皮蛋糕一样的土豆泥虎皮蛋卷🥔🥚的做法步骤图 第2张")
土豆泥碾碎➕超低卡美乃滋➕黑胡椒➕蔬菜粒一起搅拌均匀
![🍰像虎皮蛋糕一样的土豆泥虎皮蛋卷🥔🥚的做法步骤图 第3张]( "🍰像虎皮蛋糕一样的土豆泥虎皮蛋卷🥔🥚的做法步骤图 第3张")
2个鸡蛋打散
![🍰像虎皮蛋糕一样的土豆泥虎皮蛋卷🥔🥚的做法步骤图 第4张]( "🍰像虎皮蛋糕一样的土豆泥虎皮蛋卷🥔🥚的做法步骤图 第4张")
土豆泥混合好放在案板上整理一下 压平别太厚薄一点
![🍰像虎皮蛋糕一样的土豆泥虎皮蛋卷🥔🥚的做法步骤图 第5张]( "🍰像虎皮蛋糕一样的土豆泥虎皮蛋卷🥔🥚的做法步骤图 第5张")
全程小火 锅里喷0卡油或橄榄油🫒
![🍰像虎皮蛋糕一样的土豆泥虎皮蛋卷🥔🥚的做法步骤图 第6张]( "🍰像虎皮蛋糕一样的土豆泥虎皮蛋卷🥔🥚的做法步骤图 第6张")
倒入鸡蛋液
![🍰像虎皮蛋糕一样的土豆泥虎皮蛋卷🥔🥚的做法步骤图 第7张]( "🍰像虎皮蛋糕一样的土豆泥虎皮蛋卷🥔🥚的做法步骤图 第7张")
鸡蛋下面逐渐固定上面还是液体的时候立刻将土豆饼放进去
![🍰像虎皮蛋糕一样的土豆泥虎皮蛋卷🥔🥚的做法步骤图 第8张]( "🍰像虎皮蛋糕一样的土豆泥虎皮蛋卷🥔🥚的做法步骤图 第8张")
压一压土豆饼 然后盖一个盖子小火把上层蛋液闷熟 要多闷一闷煎一煎这样鸡蛋饼才会有虎皮纹路
![🍰像虎皮蛋糕一样的土豆泥虎皮蛋卷🥔🥚的做法步骤图 第9张]( "🍰像虎皮蛋糕一样的土豆泥虎皮蛋卷🥔🥚的做法步骤图 第9张")
平移到案板上 趁热卷起来 封口朝下 压一下 牢固一下
![🍰像虎皮蛋糕一样的土豆泥虎皮蛋卷🥔🥚的做法步骤图 第10张]( "🍰像虎皮蛋糕一样的土豆泥虎皮蛋卷🥔🥚的做法步骤图 第10张")
分成三个就好啦
![🍰像虎皮蛋糕一样的土豆泥虎皮蛋卷🥔🥚的做法步骤图 第11张]( "🍰像虎皮蛋糕一样的土豆泥虎皮蛋卷🥔🥚的做法步骤图 第11张")
登登～
![🍰像虎皮蛋糕一样的土豆泥虎皮蛋卷🥔🥚的做法步骤图 第12张]( "🍰像虎皮蛋糕一样的土豆泥虎皮蛋卷🥔🥚的做法步骤图 第12张")
看看
![🍰像虎皮蛋糕一样的土豆泥虎皮蛋卷🥔🥚的做法步骤图 第13张]( "🍰像虎皮蛋糕一样的土豆泥虎皮蛋卷🥔🥚的做法步骤图 第13张")
再来点番茄酱超好吃
![🍰像虎皮蛋糕一样的土豆泥虎皮蛋卷🥔🥚的做法步骤图 第14张]( "🍰像虎皮蛋糕一样的土豆泥虎皮蛋卷🥔🥚的做法步骤图 第14张")
小贴士
全程小小火
不粘锅是非常重要的
鸡蛋多煎一煎出虎皮纹