元旦假期最后一日!
就随随便便!
做个流心嫩嫩巧克力全蛋小蛋挞给我们李女士!
(忽然开始凡尔赛??😂
新的一年!
也要甜甜蜜蜜鸭!💕
用料
蛋 | 2个 |
纯牛奶 | 140克 |
细砂糖 | 30克 |
淡奶油 | 120克 |
蛋挞皮 | 11个 |
巧克力 | 2块 |
蔓越莓 | 20克 |
流心嫩嫩巧克力全蛋小蛋挞|超夯超美味!的做法
蔓越莓干/巧克力切碎!
原料哗啦啦装进大碗里!拿手动打蛋器哗啦啦啦啦啦搅打均匀!使劲儿!
(为了倒进蛋挞皮儿的时候更方便 本么得量杯的贫民窟女孩直接活用昨晚喝的奶茶小杯子!哇我可真机智!真不戳啊真不戳!
过筛!(至少两遍哦!这是蛋挞布丁层柔嫩可口的关键!敲黑板划重点!!!
蛋挞皮拿出来 同时预热烤箱!200度上下火10min!
碎碎的巧克力/蔓越莓放进挞皮!均匀的!
倒入蛋挞液!记得不要太满!九分满就okkkkkkk哦!
小心翼翼放入烤箱!200度上下火25min!
记得快到时间的时候勤看一看火候如何哦!
每个烤箱都有它的脾气!抄作业也要灵活der!
貌美成品!
2021!
也要甜甜蜜蜜!💕