咖啡控超爱的咖啡曲奇好吃的烹饪方法 咖啡控超爱的咖啡曲奇的地道做法和步骤

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咖啡控超爱的咖啡曲奇的做法图解 做法步骤

咖啡控难以拒绝的曲奇,味道绝对是曲奇界的天花板。带上你的咖啡豆,在炎热的天气,配上一杯香浓拿铁,很happy有没有。

用料  

黄油 80g
糖粉 45g
蛋黄 1个
咖啡 15g
低筋面粉 140g
可可 15g

咖啡控超爱的咖啡曲奇的做法  

  1. 把黄油、糖粉倒入碗中,搅拌至无干粉

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  2. 加入一颗蛋黄,打发至发白

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  3. 咖啡加水融化

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  4. 把咖啡倒入打发好的黄油中搅拌均匀

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  5. 加入过筛后的面粉,可可粉

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  6. 揉至面团

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  7. 团成咖啡豆的形状

    咖啡控超爱的咖啡曲奇的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 刮刀在中间压一刀

    咖啡控超爱的咖啡曲奇的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 烤箱设定175℃,烤15分钟,浓郁飘香的咖啡豆曲奇就完成了

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