零失败杏仁抹茶曲奇做法 步骤 图解

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零失败杏仁抹茶曲奇的做法步骤图

沉浸在烘焙中
可以让人暂时忘却忧愁与烦恼
食材的亲密接触
是与大自然的联结
让人心生感恩
抹茶绿
让人心情平静
安详娴静
心情安定、舒适
使生命充满活力与无限希望
轻轻咬上一口亲手烘焙的抹茶曲奇
抹茶的香气和黄油的温暖
在口腔交汇
配上一杯清茶
完美的午后
无非如此

用料  

黄油 200克
砂糖 54克
糖粉 100克
鸡蛋 77克
抹茶 15.4克
低筋面粉 292克
杏仁片 50克

零失败杏仁抹茶曲奇的做法  

  1. 黄油软化,加入糖粉、砂糖。

    零失败杏仁抹茶曲奇的做法步骤图 第2张
  2. 黄油和糖先混合,再打发。

    零失败杏仁抹茶曲奇的做法步骤图 第3张
  3. 黄油打发至发白。

    零失败杏仁抹茶曲奇的做法步骤图 第4张
  4. 加入鸡蛋。

    零失败杏仁抹茶曲奇的做法步骤图 第5张
  5. 黄油和鸡蛋混合均匀。

    零失败杏仁抹茶曲奇的做法步骤图 第6张
  6. 低粉、抹茶粉混合。

    零失败杏仁抹茶曲奇的做法步骤图 第7张
  7. 加入过筛低粉、抹茶粉。

    零失败杏仁抹茶曲奇的做法步骤图 第8张
  8. 加入杏仁片。

    零失败杏仁抹茶曲奇的做法步骤图 第9张
  9. 混合均匀。

    零失败杏仁抹茶曲奇的做法步骤图 第10张
  10. 整形,放冰箱急冻1小时。

    零失败杏仁抹茶曲奇的做法步骤图 第11张
  11. 切片

    零失败杏仁抹茶曲奇的做法步骤图 第12张
  12. 上下火170度,15分钟。出炉。

    零失败杏仁抹茶曲奇的做法步骤图 第13张
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