㊙️酥到掉渣❗️🔥好吃到舔手指的豆沙扭扭酥❗️做法 步骤 图解

很早就想做这个扭扭酥，觉得特别好看，今天终于拔草了，好看又好吃太喜欢了

用料  

㊙️酥到掉渣❗️🔥好吃到舔手指的豆沙扭扭酥❗️的做法  

1. 水油皮材料全部放入面包机揉，也可以手揉

2. 揉成光滑的面团即可，盖上保鲜膜松弛半小时

3. 油酥材料混合揉成团，放入保鲜膜擀成长方形，冬天不用放冰箱，黄油提前软化能按下手指印

4. 水油皮擀成长方形，油酥放在表面

5. 折叠在一起

6. 两边向中间折叠

7. 再次擀成长方形

8. 再次两边向中间折叠

9. 最后再次擀成长方形，豆沙放入保鲜袋中擀成长方形，放在面团上

10. 折叠在一起

11. 切成长条

12. 拿住两头反方向扭

13. 依次摆入烤盘

14. 刷上蛋黄液，撒上白芝麻

15. 放入预热好的烤箱中层，上下火180度15分钟

16. 真好看，酥到掉渣

17. 香甜酥脆，超好吃

小贴士

每个烤箱脾气不一样，温度需要了解自己烤箱温度而调节！