超软甜吐司 aca面包机版做法 步骤 图解

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超软甜吐司 aca面包机版的做法步骤图

面包机我按着aca的食谱开始总做出来发僵的,有次妈妈按着自己性子改了配方,倒也成功。于是开始慢慢琢磨,这次的配方保证会是个软妹子(^-^)

用料  

鸡蛋 2只
高筋面粉 540ml
植物油 4大勺(aca面包机附赠勺)
白砂糖 4大勺(aca面包机附赠勺)
1小勺(aca面包机附赠勺)
酵母 2小勺
牛奶 190ml

超软甜吐司 aca面包机版的做法  

  1. 将蛋清、牛奶、糖、盐、植物油一起统统倒入面包桶内

  2. 倒入540ml的过筛高筋粉

  3. 最后加入酵母

  4. 在离面包烘焙结束前40分钟在面包表面涂上一层蛋黄

小贴士

甜面包嘛 可以适当再加点葡萄干啊,蔓越梅干!
酵母根据天气冷热适当增减,不然夏天放这个量可能面包就要和盖子亲密接触了(´・_・`)
保证是个软妹子◉‿◉