北海道吐司(面包机直接做)做法 步骤 图解

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北海道吐司(面包机直接做)的做法步骤图

我感觉有了面包机后,就再也没有用烤箱做过土司了,因为懒。所有的土司中,北海道的我最喜欢,最好吃。

如果不是马上吃,等土司冷却到微温,摸上去像人体温度时,一定要马上放入保鲜袋或保鲜盒,盖紧,防止水份继续流失,加速老化。这样第二天还是很柔软好吃。

用料  

牛奶 100克
鸡蛋 1个
酵母 7克
奶粉 20克
淡奶油 100克
30克
高粉(金像) 300克
5克

北海道吐司(面包机直接做)的做法  

  1. 把所有材料按配料表中的从上到下的顺序,直接称量入面包桶

    北海道吐司(面包机直接做)的做法步骤图 第2张
  2. 先选2个自定义揉26分钟,再选择和风英式程序700克烧色中。3个小时后就等吃了。

    北海道吐司(面包机直接做)的做法步骤图 第3张
  3. 微凉切片,面包是热的时候好吃啊,虽然是面包机揉的,但组织也相当好啊

    北海道吐司(面包机直接做)的做法步骤图 第4张
  4. 组织蛮好,吃起来很弹牙

    北海道吐司(面包机直接做)的做法步骤图 第5张
  5. 非常松软
    如果不是马上吃,等土司冷却到微温,摸上去像人体温度时,一定要马上放入保鲜袋或保鲜盒,盖紧,防止水份继续流失,加速老化。这样第二天还是很柔软好吃。

    北海道吐司(面包机直接做)的做法步骤图 第6张