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用料
花生酱吐司的做法
打面:慢速3分钟,快速2分钟,加黄油,慢速2分钟,专快速2分钟
基本发酵:30°C发酵60分钟分切170*3松弛20分钟整形:擀卷2次加料发酵35°C湿度85发酵70分钟
烘烤:黑色盒子上火180下火185烤24分钟银色上火195下火200烤32分钟