肉松腊肠（香肠）面包做法 步骤 图解

爱吃腊肠爱吃面包的我，两者结合起来简直是我的大爱！

用料  

肉松腊肠（香肠）面包的做法  

1. 面团部分除了黄油全部混合放入面包机和面两个程序，再加入黄油和面一个程序，揉出膜。然后发酵至两倍大。

2. 把面团平均分成6份，分别排气揉圆备用。

3. 把排好气的面团稍微擀开一点，面团一定要擀厚方便后面的操作。然后抹上沙拉酱放入肉松，收口捏紧。

4. 包好馅料的面团收口朝下，用手按扁。

5. 发酵至两倍大时刷上刚才剩余的蛋液，准备好腊肠（香肠），在中间部位用刀或者剪刀割出或剪出一个小口。

6. 摆上香肠（腊肠），用力按下去。

7. 挤上番茄酱和沙拉酱。

8. 放入预热150度的烤箱烤制25分钟。

9. 成品图
   

小贴士

面粉牌子不同吸水性也会不同哦，大家要灵活的调整用量！
烤箱温度不同也需要自己调整哦！