一款快手甜点🧁
适合喜欢蛋奶口味的伙伴
当早餐or早午餐,幸福感满满~
碳水,蛋白质,水果…都包括了
不过需要烤半小时左右
所以可以头天晚上切好
早上直接烤~
这个量适合两个人一起分享。虽然我是几乎一个人吃完的。😋
用料
面包片 | 3片 |
鲜牛奶 | 200毫升 |
鸡蛋 | 2个 |
苹果 | 1个 |
蔓越莓干,葡萄干 | 适量 |
肉桂粉 | 适量 |
椰子片 | 适量 |
酸奶 | 30毫升 |
黄油 | 一小块(见步骤2) |
酸奶肉桂苹果🍎面包布丁 超级简单❗️的做法
准备食材喽,酸奶,果干是比较随意的。喜欢就加。果干放入清水泡着备用。
右边是黄油,很小一块,主要是为了炒苹果时香气更浓~
平底锅融化黄油,小火炒苹果至变软,加入少量牛奶,肉桂粉。炒均匀~我个人喜欢肉桂,加的多。炒好关火,备用。
面包切块,两个鸡蛋打散,把蛋液,酸奶,混入牛奶,充分打匀。
果干放在厨房纸上吸干水,按照:面包、果干、肉桂苹果、蛋奶液的顺序,缓慢注入,充分吸收,轻轻压实,我摆了三层~
入烤箱之前长这样,烤箱190度,烤半小时,后期可以自行调整下温度
出炉前,我还撒了些椰子片,香香的~又撒了些蓝莓。
挖开长这样,很绵密,布丁口感,肉桂苹果也很润,味道很搭~ 这个量适合两个人一起分享。