备孕期的吃食-牛油果鸡蛋面包做法 步骤 图解

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备孕期的吃食-牛油果鸡蛋面包的做法步骤图

呐,伊森说备孕就要跟怀孕一样,不要吃生的,于是太阳蛋换成煮鸡蛋。

用料  

牛油果 半个
鸡蛋 1一个
全麦面包 一厚片
海盐
黑胡椒
意大利香醋

备孕期的吃食-牛油果鸡蛋面包的做法  

  1. 冷水煮鸡蛋,煮到全熟

  2. 同时,牛油果随意切成小块,放进碗里,盐,黑胡椒,意大利香醋,用叉子压成泥,搅拌均匀

  3. 面包切片,放进吐司机,或者烤箱,或者平底锅,不爱吃烤过的就表浪费感情了。

  4. 鸡蛋煮熟后过凉水,剥皮

  5. 面包片上涂上牛油果,鸡蛋切片码好,再撒一点点意大利香醋和黑胡椒,开吃!

小贴士

没有意大利香醋的话可以不用,也可以用柠檬汁代替,或者腐乳虾酱老干妈,总之脑洞请大开!