100%全麦黑豆软欧包做法 步骤 图解

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100%全麦黑豆软欧包的做法步骤图

绿芯黑豆的功效
1、黑豆含皂甙元、多糖、维生素C、维生素E、B族维生素及钙、磷、铁、锌、铬多种人体必须维生素、微量元素、及氨基酸
2、黑豆具有降血脂、预防心血管疾病、抗氧化、养颜美容的效果
3、黑豆还含有丰富的抗氧化剂──维生素E,能清除体內的自由基,增加肠胃蠕动,减少皮肤皱纹,达到养颜美容、保持青春体态的目的;
4、防眼疲劳
5、防脱发、生乌发
6、补肾
7、益脾
8、排毒,减肥。乌豆的美容功效之去除痘痘,因为乌豆中的纤维质含量高

用料  

全麦 240克
谷脘粉 10克
红糖粉 30克
160克
酵母 3克
2克
黑芝麻 15克
橄榄 12克
黑豆馅
黑豆 150克(生)
红糖粉 80克

100%全麦黑豆软欧包的做法  

  1. 黑豆泡6-12小时煮,也可以过夜第二天煮

    100%全麦黑豆软欧包的做法步骤图 第2张
  2. 把黑豆放入高压锅里煮10分钟左右,煮熟后盛出放入碗中剥皮、捣碎,加入红糖粉备用

    100%全麦黑豆软欧包的做法步骤图 第3张
  3. 水里加入红糖粉搅拌均匀后加入面粉、谷脘粉、酵母、盐巴

    100%全麦黑豆软欧包的做法步骤图 第4张
  4. 放入面包机内揉面30分钟后加黑芝麻揉5分钟,最后加入橄榄油揉15分钟

    100%全麦黑豆软欧包的做法步骤图 第5张
  5. 放进烤箱发酵两倍大

    100%全麦黑豆软欧包的做法步骤图 第6张
  6. 取出面团排气,分成10等份后包上保鲜膜松弛10分钟

    100%全麦黑豆软欧包的做法步骤图 第7张
  7. 包入馅发酵20分钟

    100%全麦黑豆软欧包的做法步骤图 第8张
  8. 烤箱预热2分钟,中层180℃烤20分钟

    100%全麦黑豆软欧包的做法步骤图 第9张
  9. 超级软!😆😆

    100%全麦黑豆软欧包的做法步骤图 第10张
  10. 满满一大盘😋

    100%全麦黑豆软欧包的做法步骤图 第11张
  11. 😋

    100%全麦黑豆软欧包的做法步骤图 第12张