美味的🌝🌝🌝紫薯吐司🍞做法，大厨教你技巧

用料  

🌝🌝🌝紫薯吐司🍞的做法  

1. 所有材料，放揉面机的顺序是：牛奶——蛋液——糖——高粉（过筛）——全麦粉——紫薯粉——盐、酵母放对角～揉十分钟这样就加入黄油～揉到出手套膜，整形和一杯水一起进烤箱40度一小时发酵

2. 发酵了啦

3. 哈哈 好可爱🌝

4. 拿出来压扁排气

5. 分三个面团204克222克204克

6. 松弛15-20分钟

7. 又压扁排气～擀好后折起来

8. 再往开口处擀，再折起来

9. 再一次擀～然后就卷起来啦🌈

10. 先用黄油抹模具，卷好了就放入模具

11. 再盖保鲜膜发酵一小时40度～，发酵到图中那样，八分满🤩预热烤箱175度40分钟，放下层烤，🐰🌟⚡️烤到上色就盖锡纸！！！！！

12. 完全冷却了才可以切块哦

13. 噔噔噔噔噔！🌝🌝🌝🌝

14. 香喷喷软绵绵！