自配：生菜 番茄 培根
用料
| 高筋面粉 | 300g |
| 水 | 190g |
| 酵母 | 4g |
| 细砂糖 | 12g |
| 盐 | 5g |
| 黄油 | 10g |
Bakingpie-口袋里的魔法&口袋面包的做法
把300g高筋面粉、40g酵母、12g细砂糖、搅拌搅匀
![Bakingpie-口袋里的魔法&口袋面包的做法步骤图 第2张]( "Bakingpie-口袋里的魔法&口袋面包的做法步骤图 第2张")
将190g水倒入和成面团
![Bakingpie-口袋里的魔法&口袋面包的做法步骤图 第3张]( "Bakingpie-口袋里的魔法&口袋面包的做法步骤图 第3张")
加入5g盐和10g黄油揉至可以拉出薄膜放入盆内盖上保鲜膜
![Bakingpie-口袋里的魔法&口袋面包的做法步骤图 第4张]( "Bakingpie-口袋里的魔法&口袋面包的做法步骤图 第4张")
放入烤箱中发酵烤箱温度在38度，面团发至一倍大约30分钟左右
![Bakingpie-口袋里的魔法&口袋面包的做法步骤图 第5张]( "Bakingpie-口袋里的魔法&口袋面包的做法步骤图 第5张")
拿出面团平均分成8个面团，搓成圆的铺上保鲜膜静置15分钟的时间
![Bakingpie-口袋里的魔法&口袋面包的做法步骤图 第6张]( "Bakingpie-口袋里的魔法&口袋面包的做法步骤图 第6张")
烤箱预热230度（连烤盘一起预热）
拿出一个面团擀成长方形，放在加热好的烤盘中进行烤制230度3分钟
![Bakingpie-口袋里的魔法&口袋面包的做法步骤图 第7张]( "Bakingpie-口袋里的魔法&口袋面包的做法步骤图 第7张")
待冷却后剪开一端放入准备好的生菜、番茄和熟培根
![Bakingpie-口袋里的魔法&口袋面包的做法步骤图 第8张]( "Bakingpie-口袋里的魔法&口袋面包的做法步骤图 第8张")
