亲爱哒我是君君,一位营养师和育婴师妈妈,喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!
没有大众披萨的那层面饼打底,是用煎蛋饼。材料简单,特别容易上手,基本10来分钟轻轻松松搞定一份儿营养丰富的早餐,so easy!
金黄的蛋饼,配上维生素丰富的西兰花和圣女果,钙质和蛋白满满的鱼肠和芝士,靠这颜值我想就足以征服宝宝了!你可以用其他的蔬菜比如洋葱、青红椒、秋葵,黄瓜都可以,但是尽量让颜色更丰富一些,宝宝会更喜欢。
用料
鸡蛋 | 3个 |
宝宝鳕鱼肠 | 1根 |
小番茄 | 20g |
西兰花 | 10g |
芝士碎 | 40g |
什锦披萨 宝宝辅食食谱的做法
参考月龄:13个月以上
食材准备: 鸡蛋3个、宝宝鳕鱼肠1根、小番茄20g、西兰花10g、芝士碎40g
烹饪时间:15分钟
难度分析:初级西兰花焯水。
沥干水分捞出,切小朵。
小番茄切薄片。
宝宝肠切丁。
3个鸡蛋打入碗,加入少许盐,搅拌均匀。
开小火,不粘锅烧热,刷上一层油。
倒入鸡蛋液。
稍凝固后,放入宝宝肠丁。
底部已经凝固了,可以开始铺馅料,你可以把火先关了,以免动作不熟练,还没铺好,蛋饼已完全熟了。撒上西兰花。
铺上小番茄片。
均匀撒上芝士碎。
盖盖继续小火焖5分钟,至芝士融化,出锅。
大功告成,切小块,开吃。
小贴士
辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu771