为喜欢的人每天学一道美食
自制披萨饼
用料
| 面粉 | 400克 |
| 马苏里拉 | 20克 |
| 火腿 | 5片 |
| 西红柿 | 半个 |
| 洋葱 | 少量 |
| 青椒 | 少量 |
| 玉米时蔬粒 | 少量 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 酵母 | 4克 |
蔬菜火腿芝士披萨的做法
用酵母揉一块面团
![蔬菜火腿芝士披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蔬菜火腿芝士披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
用的这个酵母
![蔬菜火腿芝士披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蔬菜火腿芝士披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
我是放在烤箱里发酵的，45分钟左右
![蔬菜火腿芝士披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蔬菜火腿芝士披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
切几片可爱的青椒
![蔬菜火腿芝士披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "蔬菜火腿芝士披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
洋葱条，玉米时蔬粒，火腿粒，青椒西红柿片，切好备用
![蔬菜火腿芝士披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "蔬菜火腿芝士披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
少许油，稍微翻炒一下，加点盐和黑胡椒粉
![蔬菜火腿芝士披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "蔬菜火腿芝士披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
前面自制的披萨饼。面发酵好之后擀成圆形或者有手在披萨模具里按压成圆形。用叉子叉孔。
![蔬菜火腿芝士披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "蔬菜火腿芝士披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
先铺一层芝士，放上火腿时蔬，最上面撒厚厚的一层芝士。（芝士越多拉丝越多）
![蔬菜火腿芝士披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "蔬菜火腿芝士披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
芝士要提前拿出来解冻，否则很可能不拉丝