开放三明治：快手健康早餐&废物利用利器做法 步骤 图解

圣诞节🎄前去了北欧，在丹麦吃了网红餐厅mad&coffee，被他们家的breakfast和brunch的美味惊艳了，而惊艳到我的，就是丹麦特色：开放三明治，回来以后就自己尝试了一下，发现这个东东，可以解决之前剩下的食材并且健康快手，非常棒！

用料  

开放三明治：快手健康早餐&废物利用利器的做法  

1. 面包斜面切片，1涂酱类，千岛，蛋黄，沙拉酱各种，也可以不加。  2涂牛油果，用涂抹的方式将牛油果铺满在面包表面。 3涂芝士。4放蔬菜。5放蛋白质类肉类，比如培根，烤肠，三文鱼刺身，甜虾，而我这次放了西红柿炒鸡蛋，竟然也出奇的美味！

小贴士

面包一定用法棍，欧包，全麦面包和白面包类口感比较好，黑麦差一点。总的宗旨就是自己喜欢的食材配上自己喜欢的口味铺在面包上。面包喜欢软一些的，就用微波炉热30秒，喜欢硬的就常温或者烤箱烤一下。