美味的香甜紫薯包包做法，大厨教你技巧

家里人都喜欢吃紫薯，于是心血来潮，做了一笼紫薯包包，一笼紫薯馒头，很是松软香甜！

用料  

香甜紫薯包包的做法  

1. 面粉倒入容器，加酵母

2. 加白糖，按口味添加

3. 加酸奶或者牛奶适量

4. 紫薯蒸熟，绞碎成泥，加入

5. 开始揉面，我用的面包机揉面，自己懒得动手了！😀

6. 揉到光滑，面包机醒发一小时，普通室内要三小时

7. 醒发到膨大一倍，开始做包包馒头

8. 揉小剂子，包入黑糖和面粉1：1的混合物

9. 包好口，揉成馒头形状

10. 上蒸笼

11. 剩下的搓成长馒头

12. 上蒸笼，一起醒发5分钟

13. 开火25分钟，包包蒸熟啦

14. 馒头也熟啦

15. 松软香甜，红糖更是芳香袭人，暖暖的

16. 馒头松软细腻，减肥的人禁不住诱惑

17. 配米线晚上吃

18. 配油茶早上吃

小贴士

做好一定要上笼醒发5分钟
包的红糖，红糖面粉1:1混合，红糖不会流