无敌山药饼,嘎嘎好吃做法 步骤 图解

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无敌山药饼,嘎嘎好吃的做法步骤图

用料  

山药 2根
鸡蛋 2个
10克
酵母 6克
面粉 200克
白糖 30克

无敌山药饼,嘎嘎好吃的做法  

  1. 山药削皮切块,凉水上锅20分钟

    无敌山药饼,嘎嘎好吃的做法步骤图 第2张
  2. 山药捣成泥,放入两个鸡蛋

    无敌山药饼,嘎嘎好吃的做法步骤图 第3张
  3. 捣成泥,放入白糖少于,酵母粉

    无敌山药饼,嘎嘎好吃的做法步骤图 第4张
  4. 加面粉,揉成团,醒发大约40分钟

    无敌山药饼,嘎嘎好吃的做法步骤图 第5张
  5. 醒发成两倍大,揉一揉,擀成面饼,大约0.5CM那么厚

    无敌山药饼,嘎嘎好吃的做法步骤图 第6张
  6. 找圆形的盖子做成圆饼,再醒发一会,直到特别柔软

    无敌山药饼,嘎嘎好吃的做法步骤图 第7张
  7. 平底锅放油,小火,放饼,再刷一层油

    无敌山药饼,嘎嘎好吃的做法步骤图 第8张
  8. 煎制两面金光,就可以出锅了

    无敌山药饼,嘎嘎好吃的做法步骤图 第9张
  9. 热着吃、凉着吃都特别美味,家里有孩子、老人的都可以试一试

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