用料
土豆 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
葱花 | 若干 |
面粉 | 若干克 |
盐 | 若干克 |
鸡粉 | 1勺 |
孜然粉 | 半勺 |
超级好吃的土豆饼的做法
洗干净,削皮~
洗掉土豆丝,把淀粉洗掉……
葱花切碎备用
焯一下土豆丝,更容易熟……
焯好的土豆丝
依次加入切好的葱花
食盐
孜然粉,这个看个人爱好,我很喜欢孜然的香味
鸡粉
打鸡蛋~
拌匀后加面粉,看土豆的粘度,湿湿的,就多加点……
拌好了的土豆丝……
平底锅煎它!!!拍扁,不然容易糊……
哈哈,新鲜出炉……味道相当好……
要趁热吃哦~