用料
南瓜 | 克 |
糯米粉 | 100克 |
白砂糖 | 30克 |
奶粉 | 30克 |
电饼锃南瓜饼的做法
不大的南瓜切了三分之一,去皮
用原汁机榨汁,南瓜汁和面,南瓜渣可以做南瓜包子,也可直接做南瓜粥
糯米粉100克加少许奶粉,用南瓜汁和面,这个量就做一盘,刚刚好,别做多了,吃不了。
用手分成小剂子,搓圆,粘上芝麻(有红豆馅也可包入),用手压扁,放入电饼锃
电饼锃放少许油,煎至金黄,翻面
煎至两面金黄,出锅
口感香香糯糯的,微甜,适合我吃👌
油炸的白芝麻的
小贴士
1、用南瓜汁和面超级简单,比蒸熟了南瓜再和面好掌握。2、用电饼锃比油锅里炸省油,也避免吃过多的油。3、减肥的美女可以不放白砂糖