今天小编给大家带来一款好吃又很低脂的蔬菜鸡肉饼,希望女生们在减肥的同时又不会太亏待自己的嘴~
用料
鸡胸肉 | 250g |
熟玉米粒 | 80g |
胡萝卜 | 半个 |
西蓝花 | 80g |
生抽、料酒、淀粉、蚝、盐、黑胡椒粉 | 适量 |
健康美味又低脂的蔬菜鸡肉饼,减肥人士看过来~的做法
鸡胸肉切小块剁成泥,用料理机也可以。加入生抽、淀粉、黑胡椒粉搅拌均匀,腌制10分钟左右
西蓝花用盐水泡两三分钟,胡萝卜切小丁丁,和玉米粒一起用沸水焯水2分钟左右,把西蓝花、胡萝卜和玉米,放上点盐,和肉泥一起顺时针的搅拌几圈
用手抓一块肉馅,团成团。不粘锅锅里放一点点油,油热冒烟后把团子放里面,用铲子压扁,煎大概5分钟左右,两面金黄就可以吃啦。鸡胸肉很好熟的,放心啦~