酥脆好吃的葱花饼(也可以叫葱油饼做法 步骤 图解

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酥脆好吃的葱花饼(也可以叫葱油饼的做法步骤图

今天突然想吃、
这个配方我做了9个
大家根据自己家人数减➕量就可以哈

用料  

普通面粉 2碗半
温水 适量
抹面
五香粉 3勺
葱花 1根
一锅底(炒锅)
适量(根据自己口感

酥脆好吃的葱花饼(也可以叫葱油饼的做法  

  1. 面粉➕温水拿筷子先搅拌成絮状

    酥脆好吃的葱花饼(也可以叫葱油饼的做法步骤图 第2张
  2. 在揉成不粘手的面团(面软一点哈)室温醒半小时左右、也可以时间更长点

    酥脆好吃的葱花饼(也可以叫葱油饼的做法步骤图 第3张
  3. 醒面时间把葱油做了、我用的大葱、可以换成小葱更好吃、(我去买人家卖完了😄)大葱切碎、五香粉、盐、放在一起

    酥脆好吃的葱花饼(也可以叫葱油饼的做法步骤图 第4张
  4. 锅里放油加热到冒烟

    酥脆好吃的葱花饼(也可以叫葱油饼的做法步骤图 第5张
  5. 倒在葱盆里、搅拌均匀

    酥脆好吃的葱花饼(也可以叫葱油饼的做法步骤图 第6张
  6. 醒好的面分成差不多大小的份

    酥脆好吃的葱花饼(也可以叫葱油饼的做法步骤图 第7张
  7. 取其中一个擀成薄片、抹上葱油

    酥脆好吃的葱花饼(也可以叫葱油饼的做法步骤图 第8张
  8. 一边抻一边卷起来、从上往下卷

    酥脆好吃的葱花饼(也可以叫葱油饼的做法步骤图 第9张
  9. 在圈着卷

    酥脆好吃的葱花饼(也可以叫葱油饼的做法步骤图 第10张
  10. 按压、拿擀面杖稍微擀薄点

    酥脆好吃的葱花饼(也可以叫葱油饼的做法步骤图 第11张
  11. 饼铛或者平底锅小火刷油、放饼、一边上色翻面、两面金黄色就OK啦

    酥脆好吃的葱花饼(也可以叫葱油饼的做法步骤图 第12张
  12. 好吃哈、我喜欢吃脆脆的感觉😄、大家可以多放点葱哈、我这个家里有孩子老人、放的少点

    酥脆好吃的葱花饼(也可以叫葱油饼的做法步骤图 第13张
  13. 大家记得擀的一定要薄点在抹油、做出来更好吃😋

    酥脆好吃的葱花饼(也可以叫葱油饼的做法步骤图 第14张

小贴士

没什么技术含量
味道真的不错建议大家尝一下
欢迎交作业😄