拌一拌，不用和面做外脆内软土豆饼‼️孩子早餐就爱这小饼做法 步骤 图解

今天这款小饼，做法真的特别简单，厨房小白也可以轻松驾驭，不用和面，土豆泥、面粉、鸡蛋、火腿和蔬菜搅一搅、拌一拌、平底锅一会就烙熟了，口感特别脆软香甜，即使放凉了吃也不硬，还能吃到多种蔬菜，简单又不失营养！

用料  

拌一拌，不用和面做外脆内软土豆饼‼️孩子早餐就爱这小饼的做法  

1. 土豆去皮切成片，放入锅中蒸15分钟，蒸熟的土豆用勺子压碎捣成土豆泥。

2. 菜椒、胡萝卜、火腿切成丁，甜玉米掰成颗粒。
   
   将土豆泥放入碗中，菜椒、胡萝卜，火腿和玉米一起放碗中，倒入面粉，打入鸡蛋，添加半勺盐和半孜然粉，用勺子搅拌均匀。

3. 锅中热油，取小团土豆泥压扁，放入锅中小火慢慢煎硬，再翻面继续煎另一面，两面煎至金黄色，两面有脆脆的口感即可。

4. 做好盛盘中就可食用了，做法非常简单，外脆里软，吃完一个还想吃第二个

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