孩子的早餐,时间紧张的时候来个手抓饼版的千层酱香蛋饼,好吃又快手!
自制酱料
用料
手抓饼 | 3张 |
自制酱料 | 适量 |
南乳汁 | 适量 |
葱花 | 适量 |
熟白芝麻 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
千层酱香蛋饼😋(手抓饼版!快手早餐)的做法
锅内不用放油,直接入手抓饼。
一面鼓起后翻面
刷酱料和腐乳汁
盖一层手抓饼,翻面。
翻面后敲个鸡蛋再翻面
鸡蛋定型后翻过来,再刷一层酱,加盖一张饼。
再次翻面,表面再刷酱料,撒小香葱和熟白芝麻,小火焖下等下面的饼皮熟了即可出锅。
切开,夹着蛋的层层酱香饼,倍儿香!😋
小贴士
调味料用量根据自己口味增减