又是雨天。冰箱里鸡蛋没了 饿蛋坏掉了。😵。就剩下昨晚剩下的一半卷心菜。
用料
| 卷心菜 | 半颗 |
| 面粉（面粉一定不要贪多 包裹住卷心菜就ok） | 适量 |
| 清水（ 面粉清水的量只要结合后包裹住卷心菜稍微带点粘就可以了） | 适量 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 椒盐 | 5克 |
卷心菜饼 简单粗暴快手菜的做法
卷心菜洗干净切碎 菜茎去掉 影响口感。 加入蚝油椒盐粉搅拌均匀 再加入面粉和清水 面粉清水的量只要结合后包裹住卷心菜稍微带点粘就可以了
![卷心菜饼 简单粗暴快手菜的做法步骤图 第2张]( "卷心菜饼 简单粗暴快手菜的做法步骤图 第2张")
锅中倒油 中火转小火慢煎 菜饼可以是大的也可以是小饼 无所谓 就算稀碎也没有关系毕竟跟颜值无关 🤤
![卷心菜饼 简单粗暴快手菜的做法步骤图 第3张]( "卷心菜饼 简单粗暴快手菜的做法步骤图 第3张")
煎至两面金黄变色熟了即可
![卷心菜饼 简单粗暴快手菜的做法步骤图 第4张]( "卷心菜饼 简单粗暴快手菜的做法步骤图 第4张")
脆爽的卷心菜加面粉稍许的嚼劲 还夹杂着淡淡的椒盐香 nice
![卷心菜饼 简单粗暴快手菜的做法步骤图 第5张]( "卷心菜饼 简单粗暴快手菜的做法步骤图 第5张")
