一切灵感都是源于孩子!
这道菠菜饼老少皆宜,适合一岁以上鸡蛋不过敏宝宝
除了菠菜汁调色外,为了增加口感,又放了菠菜叶和胡萝卜丁,胡萝卜是焯过水的!不然单靠煎饼的几分钟难以熟透!
用料
菠菜 | 20颗 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 100g |
煮熟的胡萝卜丁 | 适量 |
宝宝辅食、快手早餐之菠菜饼的做法
材料准备,大概16颗菠菜用料理机打成汁得160g菠菜汁,不足的加水稀释!剩下四颗切碎
全部混合搅拌均匀,如果孩子吃,少放盐甚至不放!大人吃按个人口味添加盐和鸡精就好了
平底锅抹油,用小汤勺一勺勺的放开,煎至表面金黄后翻一面继续,大概总时间为2-3分钟,全程小火
盛盘开吃✌️