黄金土豆饼做法so easy做法 步骤 图解

用料  

黄金土豆饼做法so easy的做法  

1. 蒸熟土豆块，出锅后碾压成土豆泥。

2. 碾压成泥，开始加入糖和少量盐，以及少许面粉。

3. 继续搅拌。

4. 手中抹油搓成小丸子，放入锅中。如果不是不粘锅，可以滚上一圈面粉，防粘。用锅铲按扁，成饼状，煎到两面金黄就好啦。

5. 出锅啦，金黄酥脆，内里香软，重点是简单美味，少油健康。土豆吃不完都可以做土豆饼，吃不完，再在锅里回个温，依然酥脆。

小贴士

喜欢香甜可以加糖，喜欢咸味可以少加糖，吃的时候加辣椒酱。
煎的时候要轻柔，土豆饼里面很软，也正是因为这样，才特别好吃，感觉皮很薄，馅很足。