材料如名字所示,可能你会觉得这是什么鬼搭配??不过真的很好吃哦!
用料
米饭 | 1碗 |
鸡蛋 | 1个 |
辣白菜 | 30克 |
盐 | 少许 |
杏鲍菇 | 1个 |
油 | 适量 |
芝士 | 1片 |
杏鲍菇辣白菜芝士蛋炒饭的做法
鸡蛋打散,杏鲍菇手撕长条后放入蛋液中搅拌均匀。
锅中倒入适量油,放入杏鲍菇和鸡蛋,轻轻翻炒。
倒入米饭,用尽全身力气将米饭弄散。
加入辣白菜和一片芝士,翻炒均匀,再加入少量盐调味。
搞定,打开一集综艺吃饭去咯。
小贴士
1.手撕杏鲍菇可以改成刀切,什么形状都可以,只要不整个扔进锅里就行。
2.辣白菜如果买的是很大块的那种,最好用刀切小一点。
3.辣白菜本身有盐味,所以只用加少量盐。