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我就是喜欢做一些自己觉得美味的食物,我妈妈说你就喜欢弄着稀奇古怪的
用料
苦瓜肉粒炒饭😁的做法
因为没有买到瘦肉,只好用我们这果肉代替,切成一丁丁,还有蒜蓉
苦瓜可以切成薄薄一片或者可以切成以上如图
刀工有待改进啊(●—●),下锅炒一下
蒜蓉先下锅煎下,再倒进苦瓜丁翻炒一会,然后撒些水焖加快苦瓜熟度
再把刚才炒好的肉丁倒进去,一起吸收苦瓜汤汁
最后一道程序,饭倒进菜锅里翻炒混合,铛铛铛,美味可口佳肴出锅啦😄
小贴士
炒熟了就好😄