海鲜炒饭(电磁炉版)做法 步骤 图解

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海鲜炒饭(电磁炉版)的做法步骤图

用料  

6只
1碗
鸡蛋 1个
鱿鱼 2只
胡萝卜 半根
洋葱 半头
蒜苔 3-4根
玉米 适量
适量
耗油 少许
食用油 1-2汤匙

海鲜炒饭(电磁炉版)的做法  

  1. 取出隔夜米饭,打散,静置备用

    海鲜炒饭(电磁炉版)的做法步骤图 第2张
  2. 胡萝卜,蒜苔,洋葱切丁备用

    海鲜炒饭(电磁炉版)的做法步骤图 第3张
  3. 甘竹玉米粒沥干,鲜虾去皮拿掉虾线,鱿鱼切十字花焯水备用

    海鲜炒饭(电磁炉版)的做法步骤图 第4张
  4. 鸡蛋打散

    海鲜炒饭(电磁炉版)的做法步骤图 第5张
  5. 油热下蛋液,搅拌均匀后下除鱿鱼跟虾之外所有辅料

    海鲜炒饭(电磁炉版)的做法步骤图 第6张
  6. 加入适量盐、酱油然后下虾仁跟鱿鱼,最后加入耗油提鲜。

    海鲜炒饭(电磁炉版)的做法步骤图 第7张
  7. 美味的海鲜炒饭出锅了

    海鲜炒饭(电磁炉版)的做法步骤图 第8张

小贴士

焯鱿鱼时一定不能焯过久,蛋液如果腥味重可以放少许料去腥哦😊